🦬 Ou Acheter De La Glace Carbonique Pour Cocktail

Laglace carbonique au kilo est livrée en sachet. Pour une meilleure conservation, nous vous conseillons d’acheter une Boite isotherme
Acheter de la glace carboniqueIdéale comme source de froid pour maintenir la température de produits congelés, conserver des denrées périssables, préparer des pâtisseries ou des cocktails originaux et fumants, expédier des produits sensibles ou encore pour épater votre famille et vos amis avec des effets de fumée en soirée ou à l’occasion de la fête d’halloween, la glace carbonique offre de nombreuses acheter de la glace carbonique ?Si vous êtes à Paris ou en Île de France et que vous souhaitez acheter de la glace carbonique, vous pouvez directement nous retrouver sur notre site Promo Glaçons sur place au 138 avenue du Général Leclerc à Pantin 93500. Nous vous demandons toutefois de bien vouloir réaliser une réservation de votre glace carbonique 24 heures à l’avance en nous contactant par téléphone au 06 75 93 23 16, par mail à l’adresse ou plus simplement directement sur notre site en vous rendant ici. Notre équipe mettra tout en œuvre pour vous assurer une livraison rapide et soignée de votre glace vous mettons également à disposition un service de livraison avec des prix avantageux au départ de Paris Tarifs livraison au départ de ParisDe 1 à 6 km = 10€De 6 à 12 km = 20€De 12 à 18 km = 30€De 18 à 24 km = 40€De 24 à 30 km = 50€De 30 à 36 km = 60€De 36 à 42 km = 70€De 42 à 48 km = 80€De 48 à 54 km = 90€De 54 à 60 km = 100€Pour une livraison de glace carbonique en dehors de Paris et de l’Île de France, nous proposons désormais également un envoi par Chronopost pour assurer une livraison en 24 ou 48 heures. Pour plus de rapidité à l’arrivée de votre colis, nous vous recommandons fortement de réaliser votre commande idéalement le matin afin que nous puissions confier votre glace carbonique le plus rapidement possible au Glaçon votre site de vente de glace carboniqueUne fois votre réservation de glace carbonique réalisée pour une livraison à Paris ou en Île de France, l’équipe de Promo glaçons s’occupera de vous livrer jusqu’à l’adresse que vous nous aurez indiquée. En fonction de la quantité de glace carbonique que vous aurez commandée et du nombre de kilomètres à parcourir, votre livreur arrivera soit en scooter, soit en fourgon. Notez toutefois que votre présence est impérative pour la réception de votre glace carbonique car en cas d’absence, celle-ci diminuant progressivement de volume, le livreur devra la rapporter dans nos fois votre livraison de glace carbonique effectuée à Paris ou en Île de France, il vous faudra nécessairement la stocker correctement en veillant à ne pas ouvrir son emballage avant utilisation afin de ne pas accélérer son évaporation. Après chaque utilisation, pensez à bien refermer le contenant de votre glace de la carboglacePour l’achat de votre carboglace, Promo glaçons sera votre meilleur allié à Paris, en Île de France et dans le reste de la France. Disponible sur notre site à partir pour une livraison à partir de 10 kilos, nous mettrons tout en œuvre pour vous assurer une livraison rapide afin que vous puissiez épater vos convives ou protéger vos denrées entre glace carbonique et carboglaceLa glace carbonique, qui n’est autre qu’une version solidifiée du CO2, est également connue sous le nom de carboglace. Il n’existe ainsi aucune différence entre les deux termes qui désignent exactement la même quoi sert la carboglace?Pouvant être présentée sous différentes formes et différentes tailles, la glace carbonique, ou carboglace, peut, en dehors de ce que nous avons évoqué en début d’article, également être utilisée dans le domaine médical avec notamment la chirurgie invasive mais aussi dans le traitement de l’eau. Ses différentes propriétés lui permettent donc de se rendre utile dans de nombreuses de la carboglace pour un événementRéputée pour l’effet enchanteur qu’elle assure grâce à son côté esthétique, si vous souhaitez vous servir de glace carbonique pour un événement particulier, vous êtes assuré d’avoir du créer un effet de brouillard, une fois insérée dans une machine à fumée lourde, la carboglace se transformera en un épais nuage de fumée qui ne manquera pas d’épater vos Halloween ou n’importe quel autre événement, si vous souhaitez impressionner des enfants, pourquoi ne pas vous servir de la neige carbonique pour créer l’illusion d’une potion magique ? Pour ce faire, il vous suffit de placer de la carboglace directement au fond de votre récipient d’eau. Cette dernière se mettra à bouillonner et dégagera de la fumée blanche. Succès assuré !Nous vous recommandons de bien respecter les consignes de sécurité prescrites avec votre carboglace lors de son utilisation La manipuler avec des gantsNe pas avalerNe pas inhaler
Voiciquelques-unes des utilisations courantes de la glace carbonique : Pour créer des effets spéciaux tels que de la fumée et du brouillard; Pour nettoyer des équipements industriels ; Pour congeler rapidement des aliments afin d’assurer leur fraîcheur; Pour faire geler des tuyaux quand ils sont en réparation; La très basse température peut rendre la glace
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Glacepilée : le must pour une fraîcheur longue durée. Disposée dans un conteneur étanche elle permet de rafraîchir toutes vos bouteilles en un seul coup.. Ou encore, glissée dans un bac isotherme placé dans le coffre de votre voiture, elle permettra de garder vos produits frais des heures durant ou d’amener des boissons fraîches pour une sortie pique-nique en famille

Glace carbonique à Paris et Île de France en livraison Promo Glaçons est à votre service pour toute livraison de glace carbonique à Paris et en région Île-de-France. En faisant appel à nos services de livraison de glaçon, vous pouvez être livré 24h/24 et 7j/7, y compris les jours appelée glace sèche », carbo ice » ou carboglace », la glace carbonique est idéale pour créer des effets magiques grâce à la fumée qu’elle produit. Notamment utilisée dans les cocktails et certains plats pour créer une ambiance unique, la carboglace sert également dans divers domaines professionnels. Pour un usage festif, avec la glace carbonique, vous êtes certain de surprendre vos convives lors de toutes vos soirées, qu’elles soient privées ou professionnelles ! Qu’est-ce que la glace carbonique ? La glace carbonique est un composé gazeux du CO2 qui une fois en contact avec l’air va se transformer en un gaz aérien. Obtenue en compressant et en refroidissant le CO2, la glace carbonique permet d’apporter un peu de magie à un évènement grâce à un effet de fumée. Lors de son utilisation, elle ne laisse ni trace ni résidu liquide. Comment l’utiliser ? Forme solide du dioxyde de carbone, la glace carbonique est un composé gazeux du CO2 qui, une fois en contact avec l’air, va se transformer en un gaz aérien. Obtenue en compressant et en refroidissant le CO2, la glace carbonique permet d’apporter un peu de magie à un évènement grâce à des effets de fumée. Lors de son utilisation, elle ne laisse ni trace ni résidu utiliser la carboglace ?Si elle est très prisée dans le domaine de l’évènementiel pour créer de la fumée dans les cocktails ainsi que dans certains plats lors d’un mariage, anniversaire ou d’une tout autre soirée festive, la glace carbonique, qui se présente sous forme de sticks, peut aussi être utilisée dans les secteurs d’activité suivants Métiers de bouche traiteurs, restaurateurs, artisans et autres professionnels travaillant dans le domaine de l’évènementiel pour maintenir des aliments au frais. Cette technique de cryogénie permet de conserver le maintien de la chaîne du froid ;Médecine, biologie, laboratoire pour maintenir au froid certains médicaments ;Nettoyage cryogénique pour machine qui consiste à pulvériser sous pression des pellets de glace carbonique sur les surfaces à nettoyer. Cette technique de nettoyage cryo se révèle plus efficace que le nettoyage classique à l’eau et au produit pour certaines machines industrielles ;Transport pour expédier et conserver les produits sous température dirigée poches de sang, produits médicaux et pharmaceutiques, traiteurs… ;Vinification pour conserver les raisins lors du transport, en particulier en période de forte chaleur. Pour les vignerons, la glace carbonique permet aussi de maîtriser le début de la ! La glace carbonique doit être utilisée avec précaution Les sticks de carboglace doivent être manipulés avec des gants ;L’utilisation de la glace sèche doit être réalisée dans une pièce ventilée pour éviter une asphyxie due au dioxyde de carbone ;La glace carbonique ne doit pas être ingérée car elle peut entraîner des perforations mortelles de l’estomac ;Différente du glaçon ou encore de la glace pilée, elle doit être utilisée dans un récipient hermétique pour éviter une explosion due au gaz ;Il est essentiel de tenir la glace carbonique loin des éléments électriques comme les prises de courant ;Il est primordial de la tenir hors de la portée des enfants. De la glace carbonique à Paris 24h/24 et 7j/7 avec Promo Glaçons râce à la disponibilité permanente de notre équipe, vous pouvez commander de la glace carbonique 24h/24 et 7j/7 sur notre site. Si vous avez un besoin immédiat en carbo ice, Promo Glaçons est donc à votre disposition pour prendre votre commande en ligne ou par téléphone à tout moment et vous livrer à domicile ou à n’importe quelle adresse de votre choix. Commander de la glace carbonique à Paris et en Ile de France en toute simplicité Pour acheter rapidement de la glace carbonique à Paris et en Île-de-France, rendez-vous sur notre site en ligne, et choisissez la quantité de carboglace que vous souhaitez pour animer votre soirée ou offrir un happy ending en servant des cocktails qui auront un effet inoubliable dans l’esprit de vos convives. Nous proposons la glace carbonique par sac de 10 kilos au prix de 70 euros livraison comprise. Pour une conservation optimale, la carboglace est livrée dans des bacs isothermes qui vous permettront de conserver toutes les qualités de votre carbo ice. Ce contenant isotherme qui permet de conserver la chaîne de froid est également celui que l’on utilise pour conserver les glaçons ainsi que la glace pilée. Un système de livraison pratique dans la région parisienne et ses alentours Notre service de livraison est disponible 24h/24 et 7j/7. Grâce à notre flotte de véhicules, nous sommes en mesure de livrer des quantités importantes de carboglace à Paris et en Ile de France la livraison en scooter permet de livrer 100 kilos en une seule fois et, comme pour la livraison de glaçon ou encore de glace pilée, la livraison en fourgon est adaptée aux plus grandes quantités de carbo passant par Promo Glaçons pour votre livraison de glace carbonique à Paris et en Ile de France, vous profiterez également des avantages suivants Une livraison express, assurée dans les 30 minutes suivant votre commande ;Un service unique en région parisienne et en Île-de-France ;De la glace carbonique livrée n’importe où et quand vous de glace carbonique à Paris ou dans les banlieues avoisinantes ? Faites appel à nos services et soyez livré dans la demi-heure ! En tant que spécialistes dans la vente de glaçons, nous vous proposons aussi l’achat de glaçons en grande quantité ainsi que la livraison de glaçons à vous soyez à Paris ou en Banlieue, nous serons toujours en mesure de vous apporter un service de livraison rapide. Paris, Seine-Saint-Denis, Hauts de Seine, Val de Marne, quel que soit votre secteur dans la région parisienne, notre livreur se chargera de votre livraison de glace dans les délais. Ainsi, si vous souhaitez une livraison de carboglace à Bondy, que vous soyez un particulier ou un professionnel, nous mettrons tout en œuvre pour honorer votre commande. Livraison glace carbonique par chronopost partout en France Promo Glaçons ne fait pas seulement de la livraison de carboglace à Paris et en Ile de France, nous assurons aussi la livraison de votre achat de glace carbonique en ligne via Chronopost. Commandez dès maintenant votre carboglace sur notre site et faites-vous livrer en 72 heures dans n’importe quelle région en France. Si vous souhaitez en savoir plus sur nos tarifs ou réaliser un devis pour votre commande et votre livraison de carboglace, contactez notre équipe qui se fera un plaisir de vous renseigner et de vous établir un devis sur-mesure.
Préférezacheter votre glace carbonique au plus près de la soirée car elle s’évapore de 5% à 20% par jour. Vous avez désormais les cartes en mains pour une soirée d’Halloween de folie !
Appelée glace sèche ou carboglace, la glace carbonique est issue de la congélation à très basse température du CO2 liquide. Ni plus ni moins que du gaz carbonique, il est congelé à -180° et se présente sous la forme d’un bâtonnet solide, pour sortir à -78°. Plongée dans l’eau chaude, la glace carbonique dégage aussitôt une fumée épaisse et blanche qui se dirige vers le sol. Cette brume, fascinante et spectaculaire, conviendra parfaitement à l’élaboration de mariages féériques, à une ambiance d’Halloween ou à la magie d’une soirée de Noël. La glace carbonique s’accorde également à la réalisation d’effets visuels pour un tournage cinématographique, un clip vidéo ou un shooting photo. Les idées ne manquent pas dans son emploi, qui va bien au-delà d’un seul événement, du seul divertissement. Autre que du domaine de l’événementiel, la glace carbonique offre un large panel d’utilisations. Sa très basse température s’avère d’une grande importance pour de nombreuses activités professionnelles. Que ce soit dans le transport denrées périssables, produits médicaux sensibles, le nettoyage cryogénique, la vinification ou le stockage de produits alimentaires, la glace carbonique est un produit indispensable au secteur de la santé et de l’agroalimentaire. Sous forme de bâtonnets, les conditions de conservations sont optimales. Se prêtant à un nombre considérable de nécessités, la glace carbonique est écologique, peu onéreuse inodore et non toxique. Partenaire dans la bonne marche de votre activité professionnelle ou de votre projet personnel, Be Ice Event sera répondre à vos attentes.
Notrezone d'activité pour ce service Où acheter de la glace carbonique pour un cocktail à Nice dans les Alpes-Maritimes ? à Lyon en Rhône-Alpes à Lille dans les Hauts-de-France à GELAQUITAINE livre à Toulouse en Haute-Garonne et partout en France de la glace pilée les restaurateurs, commerçants et acteurs du monde de la nuit. Depuis les produits les plus originaux gelcoctails aux glaçons en gros, glace pilée et armoires réfrigérés pour les professionnels étals, buffets froids de poissonnerie, etc. et tous événements privés ou professionnel mariages, etc. gelaquitaine vous garantit de la glace sans bactérie et sans résidu. Contactez-nous pour commander !

Vousaurez besoin d’un marteau, d’un tournevis et de lunettes pour ciseler votre bloc de glace carbonique en “cubes”. Vous pouvez également écraser la glace pour un effet plus subtil.

La glace carbonique, aussi appelée carboglace ou encore dry-ice en anglais, est la forme solide du dioxyde de carbone. La glace carbonique est initialement fabriquée à partir de dioxyde de carbone liquide. Avec sa température de -78,5°C, il est nécessaire de bien manipuler la carboglace sous peine d’accident. Pour votre sécurité, faites donc bien attention. Mise sous pression et transformée en pellets ou en sticks, les usages de la carboglace sont nombreux. Actuellement, la glace carbonique est utilisée pour la conservation du vaccin contre la covid-19. Il est plus que nécessaire de se procurer une large quantité de dry-ice pour assurer la vaccination dans le monde. Mais finalement, où se procurer de la carboglace rapidement ? Nous vous éclairons à ce sujet. Comment utiliser la glace carbonique ? Savez-vous que la glace carbonique était utilisée dans différents secteurs ? Industriel, alimentaire ou encore médical, voici les principaux usages de cette glace sèche. Le transport de produits alimentaires Dans le secteur agro-alimentaire, la chaine de froid doit être scrupuleusement respectée. Les denrées alimentaires sont alors conservées à une température constante dans des camions frigorifiques. Une fois ces véhicules à l’arrêt, la chaine de froid peut être rompue à tout moment. La glace carbonique assure donc le transport des denrées. Elle permet notamment le refroidissement et la conservation des aliments durant le transport. Le stockage et la conservation de certains vaccins La plupart des vaccins ont besoin d’être réfrigérés entre 2 à 8°C. Cependant, pour certains vaccins spécifiques, comme celui de Pfizer contre la covid-19, ils nécessitent une réfrigération à L’une des solutions est la glace carbonique, utile pour le vaccin de la covid-19. Elle permet notamment d’assurer la logistique, mais aussi la livraison, avec respect de la chaine de froid, du vaccin. Le nettoyage cryogénique des machines industrielles Il est aussi possible d’utiliser de la carboglace pour nettoyer vos machines industrielles. Sous forme de pellets, l’entretien cryo s’effectue sans eau. Durant l’opération, la glace se transforme de l’état solide à l’état gazeux sans passer par l’état liquide, afin de nettoyer vos machines professionnelles. C’est ce qu’on appelle la sublimation. Le nettoyage cryo est plus rapide, peu coûteux et est donc plus avantageux que d’autres solutions d’entretien. La fabrication de boissons et cocktails fumants Pour une soirée aux effets garantis, vous pouvez créer des boissons avec de la fumée impressionnante. Un effet surprenant pour vos invités ! Il suffit de vous fournir en sticks de dry-ice, d’en disposer quelques-uns au fond de votre boisson. Au contact avec le liquide, la fumée commence à se former pour un effet inoubliable ! Pour votre sécurité, faites attention à ne pas avaler le sticks. Où acheter de la glace carbonique ? Vous avez besoin d’un stock infini de dry ice et ce, rapidement ? Quelle que soit l’utilisation que vous allez en faire, vous pouvez faire appel à des sociétés spécialisées dans la fabrication et la production de glace carbonique, comme Ice-Prod. Ice-Prod est une entreprise liégeoise active dans la production de glaçons, glace pilée, de blocs de glaçons et de carboglace. Nous assurons la livraison de produits en toute sécurité dans toute la Belgique et spécialement à Bruxelles, Liège, Namur ou encore Charleroi. La livraison de la glace carbonique chez vous Pour vos soirées, pour le transport de vos produits, pour le nettoyage cryogénique de vos machines ou encore pour conserver le vaccin Pfizer contre la covid-19, contactez Ice-Prod pour vous fournir votre stock de glace carbonique. Ice-Prod vous propose différents conditionnements de la carboglace Emballage minimum de glace carbonique de 10kg avec des pellets de 16mm ; Pour 10€ HTVA, possibilité d’une caution d’une caisse en frigolite pour la conservation ; Livraison de la glace carbonique dans un sac en plastique. La livraison se fait dans un délai de 24 heures selon le stock défini dans différentes régions de Belgique Liège, Bruxelles, Charleroi, …. La manipulation et la conservation de la glace carbonique Une fois votre stock de carboglace reçu, prenez quelques précautions avant de manipuler la glace. Voici quelques conseils N’ouvrez pas le sac plastique sous peine d’une évaporation rapide de vos pellets de dry-ice. Ne pas manipuler la glace carbonique à mains nues. Manipulez-là avec des gants de protection pour votre sécurité. Avec ses vous risquez d’avoir les mains brûlées. Conserver votre glace carbonique dans son emballage d’origine avec un couvercle refermé après chaque utilisation. Aérez bien l’endroit pour éviter le risque de sublimation. Vous pouvez conserver la glace carbonique dans votre congélateur. Veillez à conserver votre bac adéquat et non-hermétique dans un endroit aéré et non confiné pour éviter tout risque d’explosion. Besoin de glace carbonique ? Contactez donc Ice-Prod ! Nous vous garantissons un service professionnel et rapide. GELAQUITAINElivre à La Rochelle en Charentes-Maritimes et partout en France des glaçons sans bactérie et sans résidu les restaurateurs, commerçants et bars et discothèques. Comment manipuler la glace carbonique en toute sécurité ? La glace carbonique également dénommée “carboglace” ou “glace sèche” est la forme solide du dioxyde de carbone ou gaz carbonique le CO2 est un gaz dans la concentration dans l’atmosphère est de 0,04%, à cette concentration le CO2 est inodore.La carboglace est utilisée pour la congélation et la réfrigération lors du transport des aliments, des échantillons en chimie, également employée en vendange, pour le nettoyage cryogénique ou encore, pour la création de cocktails fumants, la création de brouillards lors des soirées événementielles ou pour d’autres effets spéciaux sur scènes ou au cinéma. Toutefois, la manipulation, le transport ou encore le stockage de cette glace doit s’accompagner de certaines dans cet article, comment manipuler la glace carbonique en toute sécurité. Infographie inclus. Glace carbonique où acheter et comment la transporter ? Vous pouvez vous procurer de la glace carbonique auprès des gaziers pour les grosses quantités + de 20 kg, ainsi qu’auprès de leurs distributeurs. Vous pouvez également acheter en ligne, notamment pour les petites quantités voir l’encart publicitaire à droite. Quoi qu’il en soit, Il est important de transporter la carboglace en s’entourant des précautions citées ci-dessous, afin non seulement d’optimiser sa conservation mais aussi dans le but de prévenir les accidents. Les gaziers, fournissent la glace carbonique, mais essentiellement en grosses quantités >20 kg… Si vous êtes un particulier ne transportez jamais plus de 20 kg de glace sèche dans votre véhicule. En raison de la sublimation passage de l’état solide à l’état de gaz, roulez avec les vitres de votre véhicule, légèrement ouvertes afin de chasser le CO2 gazeux. 2 kg de glace carbonique génèrent environ 1 m3 de co2 gazeux risque d’asphyxie ! Exemples d’applications pour particuliers création d’effets de fumée, cocktails fumants… Particulier 20 kg maxi de glace carbonique dans un véhicule… Si vous êtes un particulier ou un professionnel Transportez la glace carbonique dans un container dédié pas de boîtes hermétiques ! Éventuellement glacière isotherme non-hermétique. La sublimation passage de l’état solide à l’état gazeux pourrait au mieux endommager le container, au pire causer des blessures. Idéalement utiliser des boîtes polystyrènes ou des containers dédiés au transport de ce type de marchandise. Pour optimiser la conservation de la glace, placer votre boîte de transport dans un carton, et enroulez le tout dans une couverture de survie. En raison de la sublimation, prévoyez de commander suffisamment de glace surtout si vous n’allez pas l’utiliser tout de suite. La freinte ou la perte se situe aux environs de 8 à 10% par jour 24 heures. Cela dépend bien évidemment de la température extérieur. Freinte ou perte de 8 à 10% par jour… Si vous êtes un professionnel Si vous devez transporter plus de 20 kg, votre véhicule doit être adapté cabine conducteur étanche et donc isolé de la cabine de transport. Vous pouvez également vous munir d’un détecteur de CO2 que vous prendrez soin d’entreposer dans la cabine conducteur La cabine de transport doit être ventilée Exemples d’applications pour les professionnels soirées événementielles création effet brouillard, nettoyage ou décapage cryogénique projection de glace carbonique à l’aide d’un compresseur, d’une machine de tir et d’une buse de pulvérisation. Pour le transport aérien blocs de glace pour le catering. Télécharger l’infographie manipulation de la glace carbonique en toute sécurité en cliquant ici Véhicule professionnel équipé d’une système de ventilation et d’un cabine étanche… Accesoires sur Comment stocker la glace carbonique ? Encore une fois n’utiliser pas de container hermétique ! Placer la marchandise dans un endroit sec, ventilé et à l’abri du soleil. Veillez à ce qu’aucun enfant ne puisse entrer en contact direct manipulation ou indirect gaz avec la glace carbonique. Idem pour les animaux domestiques. Inutile de placer la boîte dans un réfrigérateur et ce pour 2 raisons le froid généré par la carboglace pourrait arrêter le thermostat de votre équipement la sublimation de la carboglace pourrait forcer l’ouverture de la porte de votre réfrigérateur et laisser le CO2 gazeux s’échapper Grosse ou petite quantité stockez la glace dans un endroit sec et ventilé… Manipuler la glace carbonique en toute sécurité La température de la glace carbonique étant très froide -78,5°c, sa manipulation implique de se protéger les mains à l’aide gants anti-froid. Il est également impératif de se munir de lunettes de sécurité lors de la manipulation. La glace carbonique ne doit pas être ingérer, dans le cas d’utilisation pour la création de plats ou desserts ou encore pour la création de cocktails fumants, ni entrer en contact avec les lèvres. Vous veillerez pour cela à utiliser des dispositifs pour éviter un accident. Pour cela vous pouvez vous procurer des sticks en plastiques dans le cas par exemple de la création de cocktail fumants. Dans le cas d’une utilisation pour divertissement, les enfants doivent être obligatoirement accompagné par un adulte pour éviter un accident. Veiller à utiliser la glace carbonique dans un endroit suffisamment ventilé Protection des mains avec gants anti-froid, disponibles sur notre boutique… Besoin de glace carbonique, petite ou grande quantité ? Pellets de 3, stick de 16 mm ou plaquettes ? Vous êtes un particulier ou un professionnel ? Voir ci-dessous Votre fournisseur de neige carbonique sur la France Tél DELTA DIFFUSION Rue Des Muguets – 38070 SAINT-QUENTIN-FALLAVIER Vente aux professionnels et aux particuliers Ouvert lundi au Jeudi 9h00-12h00 14h00-17h30 Ouvert Vendredi 9h00-13h00 Fermé week-end, Jours fériés Commande Lundi – Vendredi Livraison enlèvement sur Saint-Quentin-Fallavier. Possibilité de livraison contactez-nous pour un devis. Commandez votre glace carbonique sur ce site – Voir Grille tarifs ci-dessous – Uniquement format 16 mm Besoin de glace en 3 mm pour le nettoyage cryogénique ? Contactez le 09 81 37 76 93 Glace carbonique - 5 Kg FORMAT 16 mm € TTC Quantité 5 kgFormat 16 mmEmballage boîte PolystyrèneEnlèvement 38070 Saint Quentin Fallavier 20 km de Lyon Glace carbonique - 10 Kg FORMAT 16 mm € TTC Quantité 10 kgFormat 16 mmEmballage boîte PolystyrèneEnlèvement 38070 Saint-Quentin-Fallavier 20 km de LyonPossibilité de livraison nous contacter pour devis Glace carbonique - 15 Kg FORMAT 16 mm € TTC Quantité 15 kgFormat 16 mmEmballage boîte PolystyrèneEnlèvement 38070 Saint Quentin Fallavier 20 km de LyonPossibilité de livraison nous contacter pour devis Glace carbonique - 20 Kg FORMAT 16 mm € TTC Quantité 20 kgFormat 16 mmEmballage boîte PolystyrèneEnlèvement 38070 Saint-Quentin-Fallavier 20 km de LyonPossibilité de livraison nous contacter pour devis Pour en savoir plus ADRESSE Delta DiffusionSiège social Rue Du Bonnard 38290 Frontonas France ADRESSE SHOWROOM Showroom Rue Des Muguets Parking Carrefour Market Galerie marchande 38070 Saint Quentin Fallavier HEBERGEMENT WEB OVH 2 Rue Kellermann BP 80157 ROUBAIX CEDEX 1 Tél. 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Pourobtenir un effet de fumée blanche il suffit de placer un ou deux sticks de glace carbonique à -80° dans le verre ou le pichet, la glace carbonique au contact de l'eau de l'eau se sublime
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Pourune réception, un buffet dinatoire, un cocktail, voici quelques effets de fumée réalisés à partir de glace carbonique ou carbo glace. Fumée sur un plateau : avec un récipient de 250
Vous ne savez pas encore ce qu’est la glace carbonique ? Mais si, nous sommes certains que vous avez déjà vu ces boissons avec de la fumée produisant ainsi un effet impressionnant ! Ce sont en réalité des pellets de carboglace imprégnés dans un liquide, formant ainsi l’impression de fumée. La glace carbonique est utilisée dans de nombreux domaines industrie médicale, alimentaire ou encore pour le nettoyage de machines, elle est utile pour de nombreuses raisons. Nous vous exposons ici tout ce que vous devez savoir sur la glace carbonique sa production, son utilisation, mais aussi où se la procurer. C’est quoi, la glace carbonique ? La glace carbonique dry ice, aussi appelée carboglace, est du dioxyde de carbone CO2 à l’état solide obtenu à partir de dioxyde de carbone liquide. En effet, la diminution de la température et de la pression du CO2 en fait une neige CO2 propre et blanche. Cette neige est ensuite comprimée pour former des blocs ou des granulés. Comment fabriquer de la glace carbonique ? Les pellets et sticks de glace carbonique sont fabriqués à partir de CO2 liquide stocké dans un réservoir sous pression. Lorsque le CO2 liquide se dilate, il forme de la neige. Cette neige est comprimée et extrudée dans une machine à glaçons à travers une plaque d’extrusion qui fournit les dimensions finales des granules. L’équipement qui produit les granulés est appelé stockage et le transport des pellets et sticks de glace carbonique se fait dans des conteneurs bien isolés. Des récipients de bonne qualité limiteront l’évaporation des granulés à un faible pourcentage par jour. Quelle est la température de la glace carbonique ? Le dioxyde de carbone CO2 à l’état solide est identifié sous le nom de neige carbonique, de glace carbonique ou encore de carboglace. En effet, son nom est dû au fait que, malgré certaines similitudes avec la glace ou la neige normale en raison de ses caractéristiques esthétiques et de sa température, lors de la sublimation, elle ne laisse aucun résidu d’humidité. Cela tient au fait que sa base n’est pas l’eau. De plus, son état naturel est gazeux, même à très basse température. En fait, la sublimation se réalise lorsqu’elle atteint -78,5 ° nous l’avons déjà établi, la glace sèche est froide. Vraiment froide, -78,5 °C pour être exact. Si votre peau entre en contact avec elle pendant plus de 10 secondes, vous risquez un cas de gelure. Cela vaut également pour l’ingestion. Boire accidentellement un morceau de glace sèche peut provoquer des dommages internes ou des gelures ce qui n’est pas agréable. Faites preuve de prudence lorsque vous utilisez de la glace sèche, car c’est un produit dangereux s’il n’est pas manipulé éviter ces risques indésirables, suivez les conseils ci-dessous et faites toujours très attention lorsque vous manipulez de la carboglace Utilisez des gants de protection épais et lourds lors de la manipulation. Vous pouvez également utiliser des pinces, des pelles ou d’autres outils pour éviter tout contact indésirable avec la peau. Ne mettez jamais la glace sèche dans la bouche et ne l’ingérez jamais. Évitez d’utiliser des pailles, ou utilisez de petites pailles à boire si nécessaire. Rappelez toujours à ceux qui boivent de ne pas laisser leurs lèvres toucher un morceau de glace sèche. N’utilisez de la carboglace que dans les cocktails avec un équipement adéquat. Il s’agit d’un équipement de bar breveté qui maintient les pellets de glace sèche enfermés dans une soupape de sécurité. Ne manipulez pas et ne stockez pas la glace sèche dans des endroits fermés. La glace sèche se dégrade naturellement en dioxyde de carbone avec le temps. En effet, dans un endroit confiné non-aéré, la carboglace peut entrainer des risques d’asphyxie. Comment utiliser de la glace carbonique ? L’utilisation de la glace carbonique est aussi étendue que variée. De la conservation et du transport des produits de l’industrie alimentaire et de laboratoire aux processus industriels qui nécessitent des températures très basses. Recherche scientifique et médicale Dans les laboratoires, la glace carbonique est très utile pour la conservation des organes et des produits biologiques, le maintien des produits de la recherche à basse température, le refroidissement des réactions exothermiques et l’ultra-congélation des cellules, tissus, virus, bactéries… Dans les restaurants et la haute cuisine Dans ce secteur, l’utilisation de la glace carbonique ouvre un monde plein d’opportunités pour créer des plats avec lesquels on peut obtenir des résultats très intéressants, étonnants et attrayants pour le public qui les consomme. Des présentations authentiques aux brumes aromatiques, des infusions froides, des textures et des contrastes dans les mousses, des glaces, des mousses et des crèmes, ou la création d’effets saisissants avec la fumée dans des combinaisons et des cocktails de préparation élaborés. Une grande variété de possibilités culinaires aussi larges que l’imagination peut atteindre. Industrie Dans ce secteur, la glace carbonique est utilisée pour faciliter l’assemblage et l’ajustement des pièces par retrait à froid, mais aussi pour le broyage cryogénique ou l’ébavurage des plastiques et caoutchoucs moulés. Industrie alimentaire Pour le refroidissement de la pâte dans les pétrins, pendant le hachage, le mélange et le pétrissage de la viande, la surgélation rapide des denrées alimentaires, … Outre le maintien de la chaîne du froid, car elle permet de transporter les aliments à une température contrôlée sur n’importe quelle distance sans produire de résidus. Grande distribution Pour les réparations urgentes en cas de déconnexion de l’équipement de réfrigération afin de maintenir la chaîne du froid et la protection des aliments pendant la maintenance programmée de l’équipement de réfrigération. Projection de glace carbonique Dans cette procédure, des particules de carboglace sont projetées à haute pression pour nettoyer les surfaces qui peuvent être endommagées par l’eau, comme les installations électriques. Agriculture La glace carbonique est également très utile dans les zones agricoles pour lutter contre la présence de rongeurs, de taupes et d’insectes. Mais aussi pour le marquage à froid du bétail et pour la production de vin. Secteur informatique et électronique Le refroidissement des appareils électroniques overclocking est très intéressant pour augmenter leurs performances, en intensifiant la diffusion des signaux électriques. Travaux de construction Dans ce secteur, la glace carbonique est utilisée pour geler le sol et les conduites d’eau afin de concevoir un bouchon de glace avant l’entretien. Où trouver de la glace carbonique ? Si vous êtes à la recherche de glace carbonique pour votre secteur alimentaire, médical, pharmaceutique, …, faites donc appel au service d’Ice-Prod qui vous assurera la production et la livraison de votre carboglace, mais aussi des glaçons, glace pilée ou encore bloc de glace. Nous assurons la livraison de votre produit dans toute la Belgique, notamment dans les plus grandes villes Liège, Bruxelles, Namur ou encore Charleroi. Ice-Prod œuvre principalement pour le milieu professionnel industries médicales, alimentaires, nettoyage cryogénique, …etc. Nous vous proposons aussi différents types de conditionnement selon vos besoins. Faites donc appel à notre service, en moins de 24 heures, la livraison de votre produit sera assurée. Vous pouvez également vous rendre dans notre dépôt afin de découvrir notre stock. Contactez-nous !

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